Disfruta de un exquisito ramen de ternera con salsa de pimienta, una combinación irresistible que te hará salivar. ¡No te lo puedes perder!
En este artículo te enseñaremos cómo preparar un delicioso ramen de ternera con una irresistible salsa de pimienta. El ramen es un plato de origen japonés que se ha vuelto muy popular en todo el mundo debido a su sabor único y reconfortante. Con esta receta, podrás disfrutar de una versión casera de este platillo, lleno de sabores intensos y texturas deliciosas. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes que necesitarás y los pasos a seguir para preparar este exquisito ramen de ternera con salsa de pimienta.
Ingredientes
- 200g de ternera cortada en tiras
- 300g de fideos ramen
- 1 cebolla picada
- 1 zanahoria en rodajas
- 100g de champiñones en láminas
- ️ 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de salsa de pimienta
- 2 dientes de ajo picados
- Cebollino picado al gusto
- Agua
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
En una olla grande, calienta un poco de aceite y añade la ternera. Cocina a fuego medio hasta que esté dorada por todos lados. Retira la ternera de la olla y reserva.
En la misma olla, agrega un poco más de aceite si es necesario y añade la cebolla, la zanahoria y los champiñones. Cocina a fuego medio hasta que los vegetales estén tiernos.
Añade los fideos ramen y cubre con agua. Cocina hasta que los fideos estén al dente, siguiendo las instrucciones del paquete.
Mientras los fideos se cocinan, prepara la salsa de pimienta. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, la salsa de pimienta y el ajo picado.
Cuando los fideos estén listos, agrega la ternera reservada y la salsa de pimienta a la olla. Mezcla bien para que todos los ingredientes se combinen.
️ Sirve el ramen de ternera con salsa de pimienta en platos hondos y espolvorea con cebollino picado al gusto.
Consideraciones importantes
⚠️ Recuerda ajustar la cantidad de salsa de pimienta a tu gusto personal. Si prefieres un sabor más suave, puedes reducir la cantidad de salsa utilizada.
⚠️ Puedes agregar otros ingredientes a tu ramen de ternera, como brotes de soja, huevo cocido o algas nori. ¡Experimenta y crea tu propia versión del ramen!
⚠️ Si deseas un caldo más sabroso, puedes utilizar caldo de ternera en lugar de agua al cocinar los fideos.
¡Disfruta de este delicioso ramen de ternera con salsa de pimienta y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y tradición japonesa! ️
