Disfruta de un arroz con atún y tomate que te hará agua la boca. Una receta deliciosa, saludable y fácil de preparar. ¡No te la pierdas!
Introducción
En este artículo te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de arroz con atún y tomate. Esta combinación de ingredientes no solo es muy sabrosa, sino que también es nutritiva y fácil de hacer. Perfecta para aquellos días en los que necesitas una comida rápida pero llena de sabor. Acompáñanos a descubrir cómo hacer este plato lleno de texturas y aromas.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 1 lata de atún en agua
- 2 tomates medianos, picados
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Perejil fresco, picado (opcional para decorar)
Preparación
1. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
2. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados.
3. Añade los tomates y cocínalos hasta que estén suaves.
4. Agrega el atún y mezcla bien.
5. Añade el arroz y revuélvelo para que se mezcle con los demás ingredientes.
6. Agrega suficiente agua para cubrir el arroz y sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Cocina a fuego medio-bajo hasta que el arroz esté cocido y el líquido se haya evaporado, aproximadamente 20 minutos.
8. Retira la olla del fuego y deja reposar durante unos minutos.
9. Sirve el arroz con atún y tomate caliente, y decora con perejil fresco si lo deseas.
️ Consejos para servir ️
Este arroz con atún y tomate es un plato completo en sí mismo, pero puedes acompañarlo con una ensalada verde fresca o unas rodajas de aguacate para complementar la comida.
Si deseas un toque extra de sabor, puedes añadir un chorrito de limón sobre el arroz al momento de servir.
️ Variaciones
Puedes hacer variaciones a esta receta agregando otros ingredientes que te gusten, como zanahorias picadas, guisantes o incluso pimientos para darle un toque picante.
Si prefieres una opción vegetariana, puedes omitir el atún y agregar más vegetales como champiñones o berenjenas.
⚠️ Consideraciones importantes ⚠️
Asegúrate de lavar bien el arroz antes de cocinarlo para eliminar el exceso de almidón.
Si prefieres un arroz más seco, puedes reducir la cantidad de agua agregada.
Recuerda ajustar la cantidad de sal y pimienta de acuerdo a tu gusto personal.
¡Disfruta de este delicioso plato de arroz con atún y tomate y sorprende a tus seres queridos con tus habilidades culinarias!
