Prepara un arroz con piña y pollo agridulce que te hará explotar de sabores. Descubre esta deliciosa receta llena de contrastes y sorpresas.
Te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de arroz con piña y pollo agridulce. Esta combinación de ingredientes te garantiza una explosión de sabores en cada bocado. El arroz se cocina de manera tradicional, pero la piña y el pollo agridulce le dan un toque especial y refrescante. Si te gusta disfrutar de recetas innovadoras y llenas de sabor, no puedes perderte esta propuesta culinaria.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz blanco
- 1 pechuga de pollo cortada en cubos
- 1 taza de piña en trozos
- 1 pimiento rojo cortado en juliana
- 1 pimiento verde cortado en juliana
- 1 cebolla cortada en juliana
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de salsa agridulce
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Cilantro fresco para decorar
Preparación
- Cocina el arroz blanco de acuerdo a las instrucciones del paquete. Reserva.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade los cubos de pollo. Cocina hasta que estén dorados por todos lados. Retira y reserva.
- En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y añade los pimientos, la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén tiernos.
- Agrega la piña en trozos y cocina por unos minutos más.
- Vuelve a añadir el pollo a la sartén y mezcla bien con los demás ingredientes.
- En un tazón aparte, mezcla la salsa de soja y la salsa agridulce. Vierte sobre la preparación de pollo y piña y mezcla nuevamente.
- Cocina por unos minutos más, hasta que la salsa se haya reducido ligeramente y todos los ingredientes estén bien impregnados de sabor.
- Sirve el arroz blanco en platos individuales y añade por encima la preparación de pollo y piña. Decora con cilantro fresco.
- ¡Disfruta de este exquisito arroz con piña y pollo agridulce! ️
⚠️ Consideraciones importantes
- Puedes agregar otros vegetales a la preparación, como zanahorias o champiñones, para darle más textura y sabor.
- Asegúrate de cortar los ingredientes en trozos del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.
- Puedes ajustar la cantidad de salsa agridulce según tu preferencia de sabor.
- Si deseas un arroz más suelto, puedes agregar un poco de aceite de oliva al momento de cocinarlo.
- Recuerda decorar el plato con cilantro fresco para un toque de frescura adicional.
