¿Antojo de algo delicioso y picante? Prueba este increíble ramen de pollo con salsa picante, una receta que te hará salivar de principio a fin.
Preparación del ramen de pollo con salsa de chile picante
En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo preparar un delicioso ramen de pollo con salsa de chile picante. Esta receta es perfecta para cuando tienes antojos de algo sabroso y reconfortante. El ramen es un plato japonés que se ha vuelto muy popular en todo el mundo, y con esta versión podrás disfrutarlo en la comodidad de tu hogar. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo y sorprender a tus amigos y familiares con esta deliciosa preparación.
Ingredientes
- Fideos de ramen
- Caldo de pollo
- Pechuga de pollo
- Salsa de soja
- Aceite de sésamo
- Ajo
- Jengibre
- Cebolla verde
- Zanahoria
- Champiñones
- Brotes de soja
- Salsa de chile picante
- Huevos cocidos
Preparación
- En una olla grande, calienta el aceite de sésamo y agrega el ajo y el jengibre picados. Cocina por unos minutos hasta que estén dorados.
- Añade la cebolla verde, la zanahoria en rodajas y los champiñones. Cocina hasta que estén tiernos.
- Agrega el caldo de pollo y lleva a ebullición. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos minutos.
- Mientras tanto, cocina los fideos de ramen según las instrucciones del paquete.
- En otra sartén, cocina la pechuga de pollo hasta que esté dorada y cocida por completo. Luego, córtala en trozos pequeños.
- Agrega la salsa de soja y la salsa de chile picante al caldo de pollo. Ajusta la cantidad según tu nivel de picante preferido.
- Agrega los fideos de ramen cocidos al caldo y mezcla bien.
- Sirve el ramen en tazones individuales y agrega los trozos de pollo, los brotes de soja y los huevos cocidos cortados por la mitad.
- Espolvorea cebolla verde picada por encima para decorar.
- ¡Disfruta de tu delicioso ramen de pollo con salsa de chile picante!
Consideraciones importantes
- Puedes agregar otros ingredientes como espinacas, maíz o tofu según tus preferencias.
- Si deseas una versión vegetariana, puedes reemplazar el caldo de pollo por caldo de verduras y omitir la pechuga de pollo.
- Ajusta la cantidad de salsa de chile picante según tu tolerancia al picante.
- Puedes agregar un poco de aceite de chile picante adicional al momento de servir si quieres un sabor más picante.
- Recuerda que los tiempos de cocción pueden variar según los ingredientes y la potencia de tu cocina, así que asegúrate de probar los alimentos para asegurarte de que estén cocidos antes de servir.
