C贸mo preparar ramen de ternera con salsa de mostaza

Descubre c贸mo preparar un delicioso ramen de ternera con salsa de mostaza en esta receta f谩cil y sabrosa. 隆Un plato que no te puedes perder!

En este art铆culo te ense帽aremos c贸mo preparar un delicioso ramen de ternera con salsa de mostaza. Esta receta es perfecta para aquellos amantes de la comida asi谩tica y que deseen disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabor. El ramen es un plato tradicional de la cocina japonesa que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Acompa帽ado con una salsa de mostaza casera, este plato adquiere un toque 煤nico y especial. 隆Prep谩rate para disfrutar de una explosi贸n de sabores en cada bocado!

Ingredientes

  • 300 gramos de fideos de ramen
  • 400 gramos de ternera cortada en tiras finas
  • 2 cucharadas de aceite de s茅samo
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 zanahoria cortada en rodajas
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 2 tazas de caldo de ternera
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto

鈥 Preparaci贸n

1. En una olla grande, cocina los fideos de ramen seg煤n las instrucciones del paquete. Una vez listos, esc煤rrelos y reserva.

2. En una sart茅n grande, calienta el aceite de s茅samo a fuego medio-alto. Agrega la ternera y coc铆nala hasta que est茅 dorada por todos lados. Ret铆rala de la sart茅n y reserva.

3. En la misma sart茅n, agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento rojo. Cocina hasta que las verduras est茅n tiernas.

4. A帽ade el caldo de ternera, la salsa de soja y la mostaza a la sart茅n. Mezcla bien y lleva a ebullici贸n.

5. Reduce el fuego a medio-bajo y agrega la ternera cocida. Cocina por 5 minutos para que los sabores se mezclen.

6. Agrega los fideos de ramen a la sart茅n y calienta durante 2 minutos m谩s.

7. Sirve el ramen de ternera con salsa de mostaza caliente y disfruta de su delicioso sabor.

Presentaci贸n

Puedes decorar el plato con cebollinos picados, semillas de s茅samo o ramitas de cilantro fresco. Esto le dar谩 un toque de frescura y color al plato. Sirve el ramen en un taz贸n grande y disfruta de su aroma y sabor.

Variaciones y consejos

  • Puedes a帽adir otros vegetales como brotes de soja, champi帽ones o espinacas para enriquecer el plato.
  • Si no te gusta la ternera, puedes sustituirla por pollo, cerdo o tofu.
  • Si prefieres una salsa de mostaza m谩s suave, puedes a帽adir menos cantidad o mezclarla con mayonesa.
  • Experimenta con diferentes condimentos como jengibre rallado, salsa de chile o aceite de chili para darle un toque picante.

鈿狅笍 Consideraciones importantes

Recuerda ajustar las cantidades de los ingredientes seg煤n el n煤mero de comensales. Tambi茅n ten en cuenta que el tiempo de cocci贸n puede variar seg煤n la potencia de tu cocina. Aseg煤rate de que la ternera est茅 bien cocida antes de servir el plato.

Ahora que conoces esta deliciosa receta de ramen de ternera con salsa de mostaza, 隆no dudes en probarla y sorprender a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y tradici贸n japonesa!

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Ramen

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