C贸mo preparar ramen de gambas con salsa de chile dulce

Prepara un delicioso Ramen de gambas con salsa de chile dulce en pocos pasos. Receta f谩cil y llena de sabor. 隆A disfrutar!

En este art铆culo te ense帽aremos c贸mo preparar una deliciosa receta de ramen de gambas con salsa de chile dulce. El ramen es un plato tradicional de la cocina japonesa que ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su sabor 煤nico y reconfortante. Esta versi贸n combina los sabores intensos de las gambas con la dulzura y el toque picante de la salsa de chile. 隆Prep谩rate para disfrutar de una explosi贸n de sabores en cada bocado!

Ingredientes

  • 300g de gambas
  • 2 paquetes de fideos de ramen
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de s茅samo
  • 1 cucharada de salsa de chile dulce
  • 1 zanahoria, cortada en rodajas finas
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 pimiento verde, cortado en tiras
  • 1 cebolla, cortada en juliana
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 litro de caldo de pollo
  • Cebolleta picada, para decorar

Preparaci贸n

1. En una olla grande, calienta el aceite de s茅samo a fuego medio. A帽ade las gambas y coc铆nalas hasta que est茅n rosadas y cocidas. Res茅rvalas.

2. En la misma olla, agrega la cebolla, los pimientos, la zanahoria y el ajo. Cocina hasta que las verduras est茅n tiernas.

3. A帽ade el caldo de pollo y la salsa de soja a la olla. Lleva a ebullici贸n y luego reduce el fuego a medio-bajo. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.

4. Mientras tanto, cocina los fideos de ramen seg煤n las instrucciones del paquete. Esc煤rrelos y res茅rvalos.

5. Agrega la salsa de chile dulce a la olla y mezcla bien. A帽ade las gambas cocidas y los fideos de ramen.

6. Cocina por 2 minutos m谩s, asegur谩ndote de que los fideos est茅n completamente cubiertos por el caldo.

7. Sirve el ramen de gambas en tazones individuales. Decora con cebolleta picada y disfruta de este plato sabroso y reconfortante.

锔 Presentaci贸n

Sirve el ramen de gambas en tazones grandes y decora con cebolleta picada. Puedes acompa帽arlo con palillos y cucharas para que tus invitados disfruten de esta delicia oriental.

鈿狅笍 Consideraciones importantes

– Si deseas un ramen m谩s picante, puedes a帽adir m谩s salsa de chile dulce o incluso agregar chile en polvo al caldo.

– Puedes personalizar tu ramen de gambas a帽adiendo otros ingredientes como brotes de soja, huevo cocido o setas.

– Si no encuentras salsa de chile dulce, puedes sustituirla por salsa de chile picante y agregar un poco de az煤car para darle el toque dulce.

隆Disfruta de esta deliciosa receta de ramen de gambas con salsa de chile dulce y sorprende a tus seres queridos con tus habilidades culinarias!

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Ramen

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