Prepara unos deliciosos tacos de queso con salsa de mango, una combinación irresistible que te hará agua la boca. Descubre la receta aquí.
Los tacos de queso con salsa de mango son una deliciosa combinación que combina lo salado del queso con lo dulce y refrescante del mango. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción diferente y llena de sabor para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes
- 8 tortillas de maíz
- 200 gramos de queso panela
- 1 mango maduro
- 1 cebolla morada
- 1 chile jalapeño
- Jugo de limón al gusto
- Cilantro fresco
- Sal y pimienta al gusto
Preparación ️
1. Corta el queso panela en tiras delgadas.
2. Pela y corta el mango en cubitos pequeños.
3. Pica finamente la cebolla morada y el chile jalapeño.
4. En un recipiente, mezcla el mango, la cebolla morada, el chile jalapeño, el jugo de limón, el cilantro, la sal y la pimienta.
5. Calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén.
6. Coloca las tiras de queso en cada tortilla y dóblalas por la mitad.
7. Cocina los tacos en el comal o sartén hasta que el queso se derrita.
8. Sirve los tacos de queso y acompáñalos con la salsa de mango.
Variaciones ️
Puedes agregar más ingredientes a los tacos de queso, como chiles asados, aguacate o incluso carne asada. ¡Deja volar tu imaginación y crea tus propias variaciones!
Sugerencias de acompañamiento
Para complementar los tacos de queso con salsa de mango, puedes servirlos con una ensalada fresca de lechuga y tomate, y acompañarlos con una refrescante agua de horchata o una cerveza bien fría.
¿Cómo servir los tacos de queso con salsa de mango? ️
Para servir los tacos de queso con salsa de mango, coloca los tacos en un plato y añade la salsa de mango por encima. Puedes decorar con unas hojas de cilantro fresco para darles un toque extra de sabor.
Beneficios de esta receta ✨
Esta receta es una excelente opción para aquellos que siguen una dieta vegetariana, ya que el queso panela es una fuente de proteína vegetal. Además, el mango es una fruta rica en vitamina C y antioxidantes, lo que la convierte en un ingrediente saludable y delicioso.
Consideraciones importantes ⚠️
Recuerda que los tacos de queso con salsa de mango se deben consumir recién hechos para disfrutar al máximo de su sabor y textura. También es importante tener en cuenta las preferencias y alergias alimentarias de los comensales antes de preparar esta receta.
¡Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores en tus tacos de queso con salsa de mango y sorprende a tus familiares y amigos con esta receta única!
