C贸mo preparar tacos de Res con Salsa Roja

Disfruta de unos exquisitos tacos de res con salsa roja, una delicia que deleitar谩 tu paladar con su irresistible sabor. 隆No te lo pierdas!

Introducci贸n

En este art铆culo te ense帽aremos a preparar unos deliciosos tacos de res con salsa roja, una receta tradicional mexicana que seguro te encantar谩. Los tacos son uno de los platillos m谩s populares y vers谩tiles de la cocina mexicana, y esta combinaci贸n de carne de res con una salsa roja picante y llena de sabor es perfecta para disfrutar en cualquier ocasi贸n. Acomp谩帽anos a descubrir el paso a paso de esta receta y sorprende a tu familia y amigos con unos tacos caseros irresistibles.

Ingredientes

  • 500 gramos de carne de res, preferiblemente bistec
  • 1 cebolla blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates rojos
  • 2 chiles rojos, como jalape帽os o serranos (ajusta la cantidad seg煤n tu nivel de picante preferido)
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • Sal al gusto
  • Tortillas de ma铆z para servir

鈥 Preparaci贸n 鈥

  1. Corta la carne de res en tiras delgadas y saz贸nalas con sal al gusto.
  2. En una sart茅n grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto.
  3. Agrega la carne de res y coc铆nala hasta que est茅 dorada por todos lados. Ret铆rala de la sart茅n y reserva.
  4. En la misma sart茅n, agrega la cebolla picada y los ajos finamente picados. Cocina hasta que est茅n dorados y fragantes.
  5. A帽ade los tomates picados y los chiles rojos, previamente desvenados y picados en trozos peque帽os. Cocina por unos minutos m谩s hasta que los tomates est茅n suaves.
  6. Transfiere la mezcla de cebolla, ajos, tomates y chiles a una licuadora o procesador de alimentos y mezcla hasta obtener una salsa homog茅nea.
  7. Regresa la salsa a la sart茅n y a帽ade la carne de res cocida. Cocina a fuego medio-bajo por unos minutos para que los sabores se mezclen.
  8. Calienta las tortillas de ma铆z y rell茅nalas con la carne de res y salsa roja. Sirve inmediatamente y disfruta de tus deliciosos tacos de res con salsa roja.

鉂 Consideraciones importantes 鉂

  • Puedes ajustar la cantidad de chiles rojos seg煤n tu nivel de picante preferido. Recuerda que algunos chiles pueden ser m谩s picantes que otros, as铆 que ten cuidado al a帽adirlos a la salsa.
  • Si prefieres una salsa m谩s suave, puedes desvenar los chiles antes de agregarlos a la salsa.
  • Acompa帽a tus tacos de res con salsa roja con guacamole, crema agria, cebolla y cilantro picado, o cualquier otro tipo de aderezo que te guste.
  • No olvides calentar las tortillas de ma铆z antes de servir los tacos para que est茅n suaves y flexibles.

隆Disfruta de estos deliciosos tacos de res con salsa roja y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina mexicana!

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Tacos

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